HOSTAL ALBA PLAYA
CARTA RESTAURANTE
PARA EMPEZAR
-queso de cabra en tempura..12,00€
-Revuelto de gulas y gambas.. 15,,00€
-croquetas variadas ..2,20€ und
-Mejillones tigre ..2,20€ und
-Lomo de orza (elaboración casera)..16,00€
-tataki de ternera..16,00€
PRODUCTOS DE LA COSTA
-Pulpo al horno.. 19,80€
-Calamar fresco mediterráneo.. 19,50€
-Sepia plancha.. 17,00€
-Calamares andaluza (tubo de pota).. 15,00€
-Sardinas a la plancha.. 14,00€
-Fritura Variada.. 24,00€
-Boquerón frito ..14,00€
PESCADOS
-Rodaballo plancha..20,50€
-Dorada a la espalda..17,00€
-Lenguado al burro limón..20,50€
-Emperador con salsa verde..16,00€
-Atún con guacamole y soja..19,50€
-Parpatana de atún rojo ..24,00€
ENSALADAS
-Tomate y ventresca..13,50€
-Ensalada mixta ..12,00€
-Ensalada del mar (lechuga, boca de mar y gambas)..14,00€
-Ensalada de aguacate, pollo y salsa césar..15,00€
-Ensalada de perdiz en escabeche..17,00€
-Ensalada de queso de cabra y nueces ..15,80€
-Ensaladilla rusa ..12,50€
-Ensalada mediterránea ( burrata, piñones ,tomate seco..)..13,50€
CARNES
-Pechuga de pollo rebozada con salsa de miel y mostaza...13,80€
-1/2 Pollo asado...14,50€
-Entrecot plancha…19,00€
-Chuletas de cordero manchego…19,50€
-Solomillo de cerdo con salsa de champiñón…16,80€
-Carrillada ibérica en salsa …17,00€
TODOS LOS PLATOS SE SIRVEN CON GUARNICIÒN
-PAN………………………………...…………..1,20€
-SALSERA ALI-OLI ..2,00€
-SALSERA TOMATE...2,00€
PAELLAS Y ARROCES
-Paella mixta ..14,80€
-Paella de marisco..15,80€
-Arroz con bogavante..22,00€
-Arroz a banda…15,80€
-Arroz negro ,con tinta de calamar...15,20€
-Fideua de marisco….15,90€
-Arroz con pulpo...17,00€
-Arroz con pollo de corral…14,50€
-Arroz con verdura y magra….14,80€
-Arroz con verdura...14,00€
-Caldero con pescado de roca...22,50€
-Arroz con atùn rojo y gambas..17,80€
TODOS LOS ARROCES Y PAELLAS MINIMO 2 RACIONES
LOS PRECIOS INDICADOS SON POR RACIÒN
CONSULTE A NUESTROS CAMAREROS MAS VARIEDAD TODOS NUESTROS ARROCES Y PAELLAS TAMBIEN PARA LLEVAR
SOLICITE AL CAMARERO INFORMACIÒN SOBRE ALERGENOS EN NUESTRA CARTA
POSTRES
-toque del chef ....6,50€
crepe casero con helado de vainilla
-capricho..6,50€
helado de vainilla con chocolate caliente
-crepes de chocolate …5,50€
-tarta de queso …5,80€
Con confitura casera
-tarta de la abuela...5,50€
- Alba....6,80€
helado de nata arropado de frutos rojos
- Deliciosos batidos con nata y sirope..5,50€.
Chocolate, fresa y vainilla
-queso de cabra en tempura..12,00€
-Revuelto de gulas y gambas.. 15,,00€
-croquetas variadas ..2,20€ und
-Mejillones tigre ..2,20€ und
-Lomo de orza (elaboración casera)..16,00€
-tataki de ternera..16,00€
PRODUCTOS DE LA COSTA
-Pulpo al horno.. 19,80€
-Calamar fresco mediterráneo.. 19,50€
-Sepia plancha.. 17,00€
-Calamares andaluza (tubo de pota).. 15,00€
-Sardinas a la plancha.. 14,00€
-Fritura Variada.. 24,00€
-Boquerón frito ..14,00€
PESCADOS
-Rodaballo plancha..20,50€
-Dorada a la espalda..17,00€
-Lenguado al burro limón..20,50€
-Emperador con salsa verde..16,00€
-Atún con guacamole y soja..19,50€
-Parpatana de atún rojo ..24,00€
ENSALADAS
-Tomate y ventresca..13,50€
-Ensalada mixta ..12,00€
-Ensalada del mar (lechuga, boca de mar y gambas)..14,00€
-Ensalada de aguacate, pollo y salsa césar..15,00€
-Ensalada de perdiz en escabeche..17,00€
-Ensalada de queso de cabra y nueces ..15,80€
-Ensaladilla rusa ..12,50€
-Ensalada mediterránea ( burrata, piñones ,tomate seco..)..13,50€
CARNES
-Pechuga de pollo rebozada con salsa de miel y mostaza...13,80€
-1/2 Pollo asado...14,50€
-Entrecot plancha…19,00€
-Chuletas de cordero manchego…19,50€
-Solomillo de cerdo con salsa de champiñón…16,80€
-Carrillada ibérica en salsa …17,00€
TODOS LOS PLATOS SE SIRVEN CON GUARNICIÒN
-PAN………………………………...…………..1,20€
-SALSERA ALI-OLI ..2,00€
-SALSERA TOMATE...2,00€
PAELLAS Y ARROCES
-Paella mixta ..14,80€
-Paella de marisco..15,80€
-Arroz con bogavante..22,00€
-Arroz a banda…15,80€
-Arroz negro ,con tinta de calamar...15,20€
-Fideua de marisco….15,90€
-Arroz con pulpo...17,00€
-Arroz con pollo de corral…14,50€
-Arroz con verdura y magra….14,80€
-Arroz con verdura...14,00€
-Caldero con pescado de roca...22,50€
-Arroz con atùn rojo y gambas..17,80€
TODOS LOS ARROCES Y PAELLAS MINIMO 2 RACIONES
LOS PRECIOS INDICADOS SON POR RACIÒN
CONSULTE A NUESTROS CAMAREROS MAS VARIEDAD TODOS NUESTROS ARROCES Y PAELLAS TAMBIEN PARA LLEVAR
SOLICITE AL CAMARERO INFORMACIÒN SOBRE ALERGENOS EN NUESTRA CARTA
POSTRES
-toque del chef ....6,50€
crepe casero con helado de vainilla
-capricho..6,50€
helado de vainilla con chocolate caliente
-crepes de chocolate …5,50€
-tarta de queso …5,80€
Con confitura casera
-tarta de la abuela...5,50€
- Alba....6,80€
helado de nata arropado de frutos rojos
- Deliciosos batidos con nata y sirope..5,50€.
Chocolate, fresa y vainilla